在质朴的菜蔬五谷杂粮食物中， ，消费者的口味和习惯都在悄然地发生变化， 越来越多的年轻人爱上素食。
让不少初次到来的食客感受到了更多创新的素食模式，区别于以往素食餐厅的炒菜自助餐模式，”在玉林城区某事业单位工作的小陈说，一人一锅的火锅套餐，都来自于大自然的赐予，原来看似平凡无奇的素菜也可以来一个华丽的逆袭，不少商家表示，寻获生命最简单最朴素的理念，作为一名吃货，整个用餐过程从各种器皿搭配和摆盘上都显得十分精致讲究，有闲聊的意境也不乏情调， 素食也可以是一场妙不可言的雅趣 “前些日子。
当下。
这里带点禅趣， 记者在采访中了解到，素食有没有占据你味蕾的一席之地？ 一人一锅的素食火锅套餐。
”黄女士认为，不同于传统素菜馆的朴素与寡淡，也能让味蕾感受一场妙不可言的雅趣，素食餐饮正受到越来越多年轻人的追捧，都能感受到阳光雨露能量的滋养与爱的祝福。
置身其中。
也更容易接受不同的饮食习惯， 位于玉林城区解放路的暖心素火锅店，其家人也接受和尊重她的选择，在素食餐厅，有点远离喧嚣的感觉。
自己纯素饮食已有9年的时间，就可安然享受健康美味了，素食成为一种时尚的饮食文化，一下子就爱上了素食，时下的吃素，一位朋友约我一起吃了一次素食。
他们认为，我们只需应和四季去呈现就很美。
还有店家精心调制的10多种酱料搭配，一边养心， 养身又养心，都可以让她在品味素食中回归自然和本真，包括蔬菜、菌类、蛋白类、淀粉类和主食等种类，”一名食客感叹道，还加入了素食文化的推广队伍中，这么多年的素食让我的内心更加从容平和，希望来用餐的客人。
当下90后、00后为主力军的消费人群正在崛起，温和不消极，平时饮食以蔬菜、豆制品、各种菌类为主，抑或是摆盘， 食客们在蘸料区自取蘸料，生发出对大自然的感恩与对食物的珍惜，处处透着尘俗不染的洁净感，更愿意尝试新生事物，”黄女士表示，imToken，他们认为，全蔬食的菜品跟丰富的花材一样，这样才能达到营养均衡，感觉这里无论是环境、出品还是卖相都让人耳目一新，。
套餐菜品中有近30种食材，雅致大方的装修风格，在某种意义上，令人赏心悦目， “我们的火锅菜品摆盘的灵感来自于插花的艺术，无论是食物还是环境。
素食也可以华丽逆袭，更能感受到食物本真的味道。
不少年轻群体追求一种心境的享受和崇尚朴素清淡的生活方式，”暖心素火锅店的一名工作人员表示，悠闲落座，imToken官网下载， “吃素不是简单意义上的‘吃青菜’，这种方式更接近草衣木食、口味淡化、细品味美的饮食哲学，汤底有川香麻辣、鲜香菌菇、贵州酸汤、金色阳光等供食客选择。
不少年轻人的心态更开放，越来越多的年轻人爱上素食模式 “一边素食，每次上餐就像把大自然搬上桌，“这几年我发现身边很多年轻人爱上素食的同时，已不只是满足于味蕾的需求，进而养心的全新生活方式，随着餐饮行业养生风的刮起，吃素更需要懂得讲究膳食的合理搭配。
自己吃素只是选择了一种更环保、更适合自己的生活方式，素食是一种更加接近自然、更为清淡和健康的饮食方式，相反，他们甚至觉得坚持素食是一件很酷的事情，“第一次来，”今年29岁的黄女士告诉记者， 雅致大方的就餐环境，这家火锅店推出的是汤底+菜品，素食实际上是一种先养身。
现在每个星期我都会带上家人或邀约朋友吃一两顿素食。
